Tvarůžkový festival už posedmé provoní centrum Olomouce

Gastronomické speciality, koncerty známých kapel a letos nově i soutěž top kuchařů o titul Tvarůžkového krále. Sedmý ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu slibuje gurmánské zážitky i program plný zábavy. V sobotu 13. a v neděli 14. dubna provoní olomoucké Horní i Dolní náměstí.

Druhý dubnový víkend trefíte do centra Olomouce už z dálky. Navede vás totiž specifické aroma Olomouckých tvarůžků. Horní i Dolní náměstí zaplní několik desítek stánků s tvarůžkovými pokrmy, ale i s tradičními regionálními výrobky a produkty. Na hlavním pódiu na Horním náměstí se během víkendu vystřídají známé hudební hvězdy, jako je Petr Bende nebo skvělý Rock & Roll Band Marcela Woodmana, a zatančí a zazpívají také folklorní soubory. Dolní náměstí bude patřit divadelním představením pro děti, koncertům základních uměleckých škol, klauniádě na chůdách či dechberoucí fireshow.

V hlavní roli tvarůžky

Olomoucký tvarůžkový festival je každoročně přehlídkou originálních pokrmů z tohoto specifického moravského zrajícího sýra s typickým aroma. I letos se proto můžete těšit na desítky prodejců, kteří nabídnou nejrůznější varianty tvarůžkových zákusků, burgery či pomazánky. Budete mít možnost nakoupit si tvarůžky různých tvarů a příchutí a chybět nebude ani originální stánek se suvenýry. „V Tvarůžkovém obchůdku si budou moci návštěvníci vybrat například veselá trička, plechové hrnky i oblečení pro nejmenší děti. Chybět samozřejmě nebude ani oblíbená tvarůžková pralinka,“ vyjmenovává Jitka Lučanová, vedoucí Informačního centra Olomouc, které pro letošní ročník festivalu připravilo také několik novinek v podobě dárkových předmětů s folklorní tematikou a v barvách Olomouckého tvarůžkového festivalu.

Soutěž kuchařů o titul Tvarůžkového krále

Pokrmy z tvarůžků připraví i zástupci nejlepších restaurací z celého Olomouckého kraje a šest z nich se dokonce utká o titul Tvarůžkového krále. V souboji kuchařů změří své síly Petr Heneš z Long Story Short Eatery & Bakery, Tomáš Hochla z restaurace hotelu Central Park Flora, Michal Duračka z restaurace Asado grill, Lukáš Velšmíd z Bistra Nro 66 a restaurace Bělecký Mlýn, Roman Paulus z Bistra Paulus a Tomáš Juřík z Bistra Helen. Ti během festivalu předvedou své umění na hlavním pódiu na Horním náměstí.

„Každý ze soutěžících kuchařů uvaří v rámci cooking show vlastní tvarůžkový recept, který budou moci návštěvníci ochutnat v prodejních stáncích. Poté vyberou kuchaře, od kterého jim nejvíce chutnalo, a označí jej na hlasovacím lístku. Kuchař, který dostane nejvíce hlasů, získá titul Tvarůžkový král 2024,“ přibližuje průběh soutěže Karin Vykydalová, vedoucí Odboru kultury a cestovního ruchu olomouckého magistrátu a dodává, že hlasovací lístky budou navíc slosovatelné, takže pokud na sebe návštěvníci zanechají kontakt, zařadí se do slosování o víkendový pobyt v Olomouci pro dvě osoby.

Olomoucký tvarůžkový festival je jednou z největších akcí v historickém centru města, kterou si nenechají ujít místní ani turisté. Letos se koná již posedmé a rok od roku se těší stále větší oblibě. „V loňském roce přivítal festival více než dvacet tisíc návštěvníků nejen z Čech, ale i ze zahraničí, a prodalo se na něm rekordních sedm tun tvarůžků. Věřím, že letošní sedmý ročník bude neméně úspěšný,“ shrnuje náměstek primátora Viktor Tichák.

Související články

Nejčtenější

Meteorologové varovali před silnými bouřkami a větrem

Teplé letní počasí ve středu večer skončí. Český hydrometeorologický ústav již vydal výstrahu na silné bouřky, které může doprovázet silný jihovýchodní vítr s nárazy...

Kabinetní rozhovory svědčí o nedostatku práce, vzpomíná Landsfeld na Vidkun

Tomáš Landsfeld působí jako velitel Krajského ředitelství Policie České republiky v Olomouckém kraji už sedm let. Před lety přišel řešit napjatou atmosféru v policejních řadách kvůli...

Žijeme ve velkém blahobytu, ke štěstí ale vede cesta vděčnosti, říká Jan Regner

Na dnešek připadá Popeleční středa. Den, kterým pro věřící začíná postní doba. Období příprav na velikonoční svátky potrvá 40 dní. Jak se připravuje na...

Pro jahody si přiletěl zákazník i vrtulníkem. Samosběr začne do 14 dnů

Kousek od Olomouce leží Skrbeň, obec, která by s trochou nadsázky mohla mít ve znaku jahodu. Na skrbeňské jahody se čekají fronty, a tak...

Nejnovější

Řecká komunita se pomalu vytrácí, říká Akritidu. Osudy řeckých uprchlíků připomíná i v kavárně

Její prarodiče na Jesenicko přišli z válkou zmítaného severu Řecka před více než sedmdesáti lety. Eleni Akritidu dnes v Jeseníku provozuje kavárnu ENNEA a...

Haná je můj život. Lidovou kulturu a tradice stojí za to udržovat, říká Hana...

Bezmála osm stovek lidí se rozhodlo dát jí svůj hlas. Získala tak Cenu veřejnosti za mimořádný počin v oblasti kultury za rok 2023. Hana Pospíšilíková...

Výskyt poruch autistického spektra zaznamenává strmý nárůst

Co je příčinou autismu? Jaké má příznaky a jaké jsou dnes možnosti diagnostiky?V roce 1975 trpěl autismem jeden z 5 000 lidí. V roce 1985 jeden...

Každý by si měl nechat oholit hlavu, říká holička ze Šemberovy ulice

Zapadlá ulice v centru Olomouce skrývá podniky, ale i řemeslo. Na jednom konci Šemberovy ulice stojí studio PROSTĚ holičství. Dveře otevírá holička v bílé...

Komerční obsah

Výskyt poruch autistického spektra zaznamenává strmý nárůst

Co je příčinou autismu? Jaké má příznaky a jaké jsou dnes možnosti diagnostiky?V roce 1975 trpěl autismem jeden z 5 000 lidí. V roce 1985 jeden...

Každý by si měl nechat oholit hlavu, říká holička ze Šemberovy ulice

Zapadlá ulice v centru Olomouce skrývá podniky, ale i řemeslo. Na jednom konci Šemberovy ulice stojí studio PROSTĚ holičství. Dveře otevírá holička v bílé...

Jaké je zabezpečení základních škol v Olomouci? Ředitelé instalují čipové systémy   

Je krátce před osmou hodinou ráno a do olomoucké Základní školy Zeyerova přichází s batohy na zádech stovky dětí. “Naší prvotní motivací bylo zpřehlednění a...

Starají se o odpad už třicet let. KIWEK METAL se postupně rozrůstá

Jen málo vrakovišť a sběrných dvorů má v Olomouckém kraji tak širokou síť poboček a zároveň letité zkušenosti se zpracováním odpadů nebo ekologickou likvidací...